REQUISITI IGIENICO SANITARI E DEHORS COVID: FACCIAMO CHIAREZZA
L’adeguamento del nuovo regolamento dei requisiti igienico sanitari per la somministrazione di alimenti e bevande che sostituisce il Regolamento Regionale nr 2/2007 ha lo scopo di aggiornare e semplificare la disciplina. Tale nuovo regolamento presenta una serie di novità positive per i pubblici esercizi ed i b&b. Per quando riguarda i bar e ristoranti la…