VENDITA CARNI BOVINE: SICURO DI ESSERE IN REGOLA?
Alla luce delle numerose ispezioni segnalate dalle attività, informiamo che sono aumentati i controlli da parte degli organi ispettivi presso le imprese per verificare il rispetto degli adempimenti obbligatori. A tal proposito specifichiamo che per la vendita di carni bovine esposte in vetrina frigo deve essere reso disponibile alla clientela il documento informativo riportante le…